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枸杞菜粥
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枸杞粥
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枸杞菜粥

www.nx.xinhuanet.com   2004年12月15日 来源: 唐汉中医药网
 
 

    材料(4人份)

    中药:枸杞子2大匙

    米饭1茶碗 水6杯 油菜1棵 盐1小匙多

    做法:1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成3-4cm长的段。3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。4、粥煮好后,加入盐、青菜.枸杞子,稍煮一下即成。

(责任编辑: 靳赫)