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大枣枸杞羊肉汤

www.nx.xinhuanet.com   2012年11月14日 来源: 宁夏新闻网
 
 

    羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。

    锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

    来源:宁夏新闻网

(责任编辑: 锁琴)

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