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大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”评选活动方案

2019年02月21日 11:49:39 来源: 新华网

  为推动宜业宜居宜游美丽大武口建设步伐,按照大武口区创建国家全域旅游示范区工作部署,挖掘民间名小吃,开发具有浓郁地方特色的美食,打造特色餐饮品牌,吸引更多人来大武口区“赏美景,尝美食”。大武口区文化旅游广电局决定举办大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”评选活动,具体安排如下:

  一、活动名称

  大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”评选活动

  二、活动时间

  2019年2月20日至2019年3月20日

  三、组织机构

  主办单位:中共大武口区委宣传部

  大武口区文化旅游广电局

  市市场监督管理局大武口分局

  承办单位:石嘴山市新闻传媒中心

  石嘴山市餐饮饭店行业协会

  评审组成员:行业主管部门、石嘴山市餐饮饭店行业协会、媒体代表及消费者代表等组成专家审核委员会。

  四、奖项设置

  所有参评餐饮企业必须在大武口区内有较高的知名度,经受了市场检验并获得大众认同,能够突出代表大武口餐饮风格与特色的企业。按照自愿申报和协会推荐的原则先将评选资料上报评审小组办公室,经专家审核委员会综合评定,评选出大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”。

  五、申报条件

  (1)具有完备的执业手续,营业执照、食品经营许可证齐全,且正式营业使用满3年(含3年)以上;

  (2)遵纪守法,诚信经营,具有广泛知名度;

  (3)近3年未发生重大违法违规违纪行为,经在全国企业信用公示平台上核查未查到任何违法行为,带头履行社会责任,具有良好的社会形象。

  (4)注重品牌建设,具有较高知名度和影响力,具有良好的口碑,顾客满意度高,相关投诉率低,诚信经营,信用记录良好。

  (5)有独立的加工区域,名菜店面面积不小于100平方米,名小吃店面面积不小于10平方米,卫生环境条件达标。

  六、评选程序

  (一)报名时间:2019年2月20日—2019年3月5日将申报材料报送评选活动办公室(办公室设在区文化旅游广电局旅游办公室,联系人:许可然,联系电话:0952-3810080)。

  (二)初选时间:2019年3月8日至2019年3月15日组织专家审核委员会对申报企业进行初级评选。

  (三)最终评选时间:2019年3月20日在星海湖宾馆进行评选,选出2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”。

  (四)公示时间:2019年3月21日至3月25日将大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”在大武口政务网及其他媒体公示五天。随后石嘴山市新闻传媒中心《食尚栏目》同步对评选出的“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”进行宣传。七、评定标准本次评选的评定标准主要分为使用原料、加工环境、产品质量、品牌及文化价值、参与活动情况等五个方面,其基本原则是食品的原料和制作环境要绿色、安全、卫生、达标;成品要特色鲜明、有一定文化价值、经济和社会效益较好、公众认可度高、具有一定品牌影响力。

  八、工作要求

  1、做好宣传动员工作,按照相关条件和规定要求做好申报工作;

  2、坚持自愿申报和科学、公平、公正、公开的原则,严格遵照相关条件和程序;

  3、评选各个环节不得以任何方式向参评企业收费或变相收费,严守纪律、严禁借评选之机谋取利益。

  附件:

  1、大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”评选活动申报表

  2、大武口区2019年“十大金牌旅游名小吃”评选活动申报表  

  3、大武口区2019年“十大金牌旅游名菜”和“十大金牌旅游名小吃”评选活动申报商户承诺书

[责任编辑: 强瑞华 ]
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