连日来，宁夏灵武市菜心、芥蓝、奶白菜等冷凉蔬菜迎来丰收季，田间地头处处可见工人们采收的身影。这些新鲜的蔬菜在经过采摘、严格质检、预冷保鲜等流程后，将通过冷链专线运往香港、深圳、广州等市场。

  走进位于崇兴镇韩渠村的宁夏顶赞科技有限公司冷凉蔬菜基地，一片翠绿映入眼帘，菜心长势喜人，大量“职业菜农”正在埋头采收成片的菜心。据了解，通过连种连收，该基地每年从4月开始一直到11月，每天都有新鲜的蔬菜可供采收，既能确保供应不断档，还能让这些远道而来的“职业菜农”能有可观的收入。

  “首茬菜4月25号开始采摘，现在第一茬菜已摘完，第二茬、第三茬正在采收，有菜心、白菜苔、芥蓝等多个品种。”宁夏顶赞科技有限公司负责人王映明介绍。

  在梧桐树乡杨洪桥村宁夏陆昌农业种植有限公司，工人们正忙碌着将一箱箱蔬菜从冷库往冷链物流车上搬运。这些刚采摘回来的蔬菜经过快速分拣打包，通过冷链运输将直达粤港澳大湾区市场，确保蔬菜的新鲜度和品质。

  “基地共种植冷凉蔬菜1800亩，每天出产量在6万斤左右。梧桐树乡位于黄河岸边，土壤肥沃，适宜农作物生长，这里的冷凉蔬菜深受粤港澳大湾区市场的喜爱。”宁夏陆昌农业种植有限公司陈世柱说。

  据了解，今年灵武市冷凉蔬菜种植面积为3690亩，主要在崇兴镇韩渠村、梧桐树乡杨洪桥村等地，以种植菜心、芥蓝、上海青心、奶白菜等特色叶菜农产品为主，全年平均种植3.5茬，预计播种面积达到13000亩，总产量达到9000吨，生产期从3月中下旬开始至10月中下旬结束，收获期从5月上旬至10月下旬结束。全年亩产2500公斤左右，年生产解决劳动力达到760人左右。