6月7日,从宁夏回族自治区总工会获悉,全国首届葡萄酒产业“创殊杯”职工职业技能大赛将于6月9日在宁夏银川开赛。届时,来自全国多个省(区、市)的200余名优秀选手,将在为期2天的时间里展开激烈角逐。在决赛中获得各工种前三名且符合推荐条件的选手,将由中国轻工业联合会授予“全国轻工行业技术能手”荣誉称号。
本次大赛由中国财贸轻纺烟草工会、中国轻工业联合会、中国酒业协会、宁夏回族自治区总工会联合主办,旨在全面提升葡萄酒行业从业人员技能水平,推动产业高质量发展,助力实现“中国葡萄酒 当惊世界殊”的宏伟目标。作为全国性葡萄酒产业专项技能竞赛,本届大赛设置品酒师(葡萄酒)和酿酒师(葡萄酒)两大核心竞赛工种,覆盖全国葡萄酒行业的一线职工。
大赛分为预赛和决赛两个阶段。各省、自治区、直辖市产业工会、酒业协会或相关部门已组织实施预赛,经过层层选拔,最终确定晋级全国决赛的优秀选手名单。决赛将采用理论考试与实际操作相结合的形式,全面考察选手的综合职业素养和实战能力。竞赛内容以葡萄酒相关职业技能标准为基础,融入高级技师要求及行业新知识、新技术、新设备、新技能,确保赛题的前沿性与挑战性。
大赛组建了由行业协会领导、权威技术专家组成的评审组和监审组。为确保赛事公平、公正、公开,大赛还邀请了专业公证人员对比赛全程进行公证。
大赛的举办,远不止于一场竞赛,更是以实际行动落实国家关于高技能人才队伍建设部署的关键举措。本次大赛以“促技能提升,助产业发展”为核心目标,通过搭建全国性技能交流平台,激发全行业职工钻研技术、精益求精的热情,为中国葡萄酒产业的高质量发展和走向世界舞台中央奠定坚实的人才基础。