初夏时节,微风拂过银川市兴庆区掌政镇五渡桥村,空气中弥漫着阵阵醇厚的粮香。走进村里的“五渡尚品”老酒坊,一排排整齐的酒坛泛着温润的光泽,酿酒师傅们正循着古法翻拌糟醅,一缕缕飘散在乡野的酒香,不仅醉人,更“醉”了民心。

“以前是村里的‘闲置房’,现在成了大家的‘聚宝盆’。”五渡桥村党支部副书记周晓萍指着车间里忙碌的景象介绍。近年来,五渡桥村党支部坚持“支部领办、村企联营”,盘活闲置资源,如今,酒坊年产能稳定在40多吨,采取“存销结合”模式,每年销售20多吨,窖藏20多吨。
“你看那库房,一吨的大缸满满当当,酒越陈越香,日子也越过越有奔头。”“五渡尚品”老酒坊厂长孙畅秋笑着说,靠着这份“村企同心”,酒坊的发展越来越稳。

酒香不怕巷子深,更需好路通四方。在五渡桥村,手机成了“新农具”,直播成了“新农活”。几位年轻的“乡村主播”站在酿酒池旁,镜头前热情推介:“这是纯粮古法酿造,喝的是家乡味!”透过屏幕,古法酿酒的匠心与乡土风情直达网友眼前。
“线上引流、线下口碑,加上周边市民驱车来买,路子越走越宽。”孙畅秋算了一笔账:除去成本,酒坊年销售额能达100多万元。更让人欣喜的是,酒坊创新推行“农户入股分红 + 就近务工”模式,带动 20 余名村民家门口就业,让村民从“旁观者”变成了“参与者”和“受益者”。
“村里牵头搞产业,就是要让大伙儿腰包鼓起来,心气聚起来。”五渡桥村党支部副书记周晓萍说。如今,这缕浸润着匠心与乡愁的酒香,已不仅仅是味蕾的享受,更成为了五渡桥村乡村振兴的“硬核支撑”。

谈及未来,孙畅秋目光坚定:“老原则不能丢,纯粮白酒是我们的根。接下来还要研发适合年轻人的低度酒,让五渡桥的酒香飘得更远。”
从“单打独斗”到“抱团发展”,五渡桥村用一坛老酒,酿出了产业兴、百姓富、生态美的新图景。在这里,乡村振兴不再是抽象的概念,而是看得见的笑脸、闻得到的酒香、摸得着的幸福。(完)




