枸杞果酒美名扬 专家把脉宁夏红 

    7月30日，中国酿酒工作协会秘书长王琦、西北农林科技大学副院长沈忠勋以及《华夏酒报》记者一行三人来到宁夏红中宁公司考察，宁夏红集团张金山董事长热情接待了王秘书长一行，陪同参观考察。

    王琦一行首先参观了宁夏红产品展览馆，深入宁夏红酿造车间、生产车间、包装车间了解公司生产情况，重点参观了公司白兰地生产车间。王琦一行对宁夏红的实力和发展状况给予高度评价，并详细询问了宁夏红对宁夏枸杞产业的带动情况。

    随后双方举行了座谈，并对企业未来发展提出很好的建议和意见。专家们品尝了宁夏红枸杞果酒，在对枸杞果酒的色度、香味、口感进行鉴赏后，一致认为宁夏红枸杞果酒整体品质达到优良。

    集团公司张董事长介绍了公司的发展状况，并针对产品细节问题同专家们进行了交流。王秘书长认为宁夏红在枸杞果酒的标准化实施方面应起到带头作用，整合枸杞果酒市场，为行业和地方的长远发展做出贡献。

    专家们对宁夏红产品未来发展提出一些很好建议和意见，王秘书长认为宁夏红要做好品牌，品牌的打造应注重长远性和战略性，打好健康牌才是企业的发展前景所在。同时应向塔尖式发展，加大普通层次产品发展，通过枸杞酒宣传将枸杞产业链做起来。张董事长对专家们的莅临指导表示感谢，并表示宁夏红将以市场为导向，树立品牌大旗，以质量开拓市场，靠信用树立形象，不断整合多种资源，为中国枸杞产业发展做出贡献。（李向东）