8月15日中午，以焦立周为组长的合肥工业大学食品科学与工程学院学生一行8人到宁夏红集团参观考察。合肥工大学生一行主要了解了宁夏红集团的生产工艺、管理及科研方面的相关知识，并就自己感兴趣的问题和宁夏红集团有关领导做了沟通交流。

    合肥工大学生一行中午抵达宁夏红集团公司总部，公司行政中心刘雄忠总监等领导陪同大学生们参观了酿酒车间、包装车间、酒库及成品车间，为同学们详细讲解了宁夏红枸杞果酒的生产流程和工艺，同学们现场提问了生产方面的相关问题，陪同参观的领导一一予以解答。随后，合肥工大一行和宁夏红集团举行了座谈会，双方交流了有关问题，品牌管理部丁经理为同学们讲解了公司概况及企业文化。生产中心聂总监为同学们详细讲解了宁夏红枸杞果酒的生产流程、工艺，现场回答了同学们的提问。合肥工大学生一行对宁夏红集团的发展状况和生产管理科研情况表示赞赏，并表示今后回去将做相关研究。（李向东）