中国枸杞浑身是宝

枸杞渣漂洋销美国

——宁夏红集团枸杞渣出口美国

    近日，从大洋彼岸的美国传来喜讯，美国一公司收购宁夏红枸杞产业集团公司的生产废料枸杞渣2500公斤，并将货款打入宁夏红集团外汇帐单。这标志着国际上在枸杞渣利用研究方面取得质的飞跃，宁夏红在打造枸杞产业链的道路上也迈进了重要的一步，枸杞渣实现了变废为宝。

    枸杞渣是宁夏红集团在生产枸杞果酒后余下的废料，长期以来不能得到有效利用。宁夏红集团科研人员开拓思路，在对枸杞渣进行研究分析的同时，积极同国内外科研院所合作，共同实现枸杞渣的再利用，推进枸杞产业的纵深发展。此次宁夏红和美国公司积极洽谈合作，进行枸杞渣的分析研究，促进枸杞渣的再利用，正是基于这种理念。

    据悉，该美国公司主要为产品开发提供服务，同时帮助国外企业在美国和南美地区开拓市场。公司成员由药剂师、食品技术专家、化学工程师及市场专业人才组成，他们服务于医药食品、维他命产品、制药和公共卫生领域，在美国和南美地区有着较高的市场影响力，并与当地企业保持着良好的合作关系。该公司自2005年就派技术人员来宁夏红对枸杞产业进行了考察，并初步达成合作协议。2006年从宁夏红进口了2500公斤枸杞渣并对枸杞渣进行相关分析研究。主要对枸杞在果汁和糖被提取后的残余物再利用进行研究，且已经从枸杞残余物中发现了一种新的成分，并积极研究这种新成分的使用价值和市场前景。同时，该公司也在研究枸杞渣在医药食品中的应用价值。

    此次宁夏红集团与美国公司的合作，将枸杞渣变废为宝，使枸杞的价值得到进一步的提升，它的意义不仅仅局限于商业利益，更重要的是对枸杞产业链的延伸，对中国枸杞产业的发展作出了有益的尝试。（李向东）