随着现代人对饮食营养、健康的需求日益提升，枸杞营养醋的上市对消费者具有相当的吸引力。枸杞营养醋，不同于普通的营养醋，它是以宁夏特有的枸杞和清真优势研究出的调体醋，这种调体醋以其保健功能显著、口感特别受到消费者的亲睐。经常食用可以 达到调节酸碱平衡、提供氨基酸、提高抗体能力，增强胃动力、保持平衡等多种功效。枸杞醋更是符合现代人营养健康的标准，它已成为人们的时尚消费品。据了解，银川三保枸杞酱醋系列产品，在北京、上海、青岛等十几个大中城市，销售情况都很好，尤其是三保宴会醋的推出更是引领健康、时尚的需求，以致产品到了供不应求的地步。记者采访了银川市市民张红芳，她告诉记者：从第一次食用枸杞营养型保健醋到现在，这一产品已经成为我家调味品中的必备品，有时我感到胃口不太好，或者没有食欲的时候，就会喝枸杞醋来调剂一下，以促进食欲。（见习记者 周燕）