郝向峰:全国劳模的“工匠精神”

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百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰

百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰

访谈现场

嘉宾

郝向峰
百瑞源枸杞股份有限公司董事长

简历

郝向峰,2003年创办百瑞源枸杞股份有限公司,任董事长。2015年,郝向峰被授予全国劳动模范荣誉称号。

精彩观点
  • 劳动改变生活、改变命运、创造财富

    全国劳模五年评选一次,这个奖项来之不易。作为我人生中获得的最高荣誉,我格外珍惜。而且这不仅是我个人的荣誉,也是枸杞行业的荣誉。因为这是有史以来,枸杞行业里诞生的首个全国劳模,充分体现了自治区党委政府对我们枸杞行业的重视和肯定。

  • 文化让百瑞源起死回生

    品牌文化是企业的灵魂,与枸杞产业结合后迸发出强大的生命力,对此百瑞源深有感触。

  • 思路决定出路,实现1+1>2的效果

    2014年,2015年我们相继推出“枸杞红了,百瑞源约你采枸杞”活动,邀请客户与媒体走进百瑞源,通过这样线上线下的互动,不仅让客户到基地自己体验采摘,感受枸杞文化,同时也能全面了解百瑞源,对提升品牌美誉度具有重要意义。今后我还想给全国发邀请函,等宁夏枸杞红了,邀请全国各地的朋友到宁夏来采枸杞,给宁夏旅游增加一个兴奋点。所以说,产业的融合不仅可以拉动旅游,也能同时促进枸杞品牌的快速成长。

  • 工匠精神:“未来我们不一定做最大的企业,但一定要做最精的”

    不积跬步,无以至千里,企业家不要一味贪大求全,好高骛远。应该磨砺自己的工匠精神,专注地把某件事做到极致。比如我们的枸杞产业实际上是一个特别传统的地方特色产业,是劳动密集型产业。一些流程离不开手工操作,如果没有专注精神,做出的产品必然有差异。

  • 好定位:枸杞不是土特产,是养生滋补品

    枸杞是药食两用,百瑞源品牌进入枸杞行业后,我一直就把它定位成养生滋补品。同一个东西,定位成土特产和滋补品,销售渠道是不一样的,包装、身价都不一样。其实这也是工匠精神的一种体现。

  • 宁夏枸杞不能靠量取胜要守住品牌与品质

    做枸杞就是做农业,对此我总结了五有四好,第一要有情怀;第二要有苦力,怕苦不要做农业;第三要有实力,这个实力是相对的,你纯粹没实力你肯定没法做这个事情;第四要有智慧,做农业要巧干不能蛮干;第五要有理想,有理想就是做这一行业一定要有一个超前的规划,做农业害怕就是你进去以后盲目的干,自己未来不知道要得到什么。前三个有是最基本的东西,做农业确实很辛苦,但是做现代农业是要花钱的,光有情怀苦力,没有一定的实力是没法干的,光有实力苦力有钱没有智慧这个钱是会打水漂的。没有长线布局,对未来没有理想你是走不长的,农业本身是长线投资,所以你还得有“四好”——好技术、好品质、好品牌、好文化。

访谈实录

[新华网]

他是一位全国劳动模范,一家品牌价值达1.42亿的企业老总,更是一位专注枸杞事业13年的“工匠”,用自己的执着打造出一个著名枸杞品牌。2016年五一劳动节到来之际,新华网专访百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰,请他讲述一名“现代工匠”的成长史、价值观、品牌意识与文化追求。

[新华网记者]

去年五一,您在北京人民大会堂荣获全国劳模。回想起来,最大的感悟是什么?

[百瑞源董事长郝向峰]

全国劳模五年评选一次,这个奖项来之不易。作为我人生中获得的最高荣誉,我格外珍惜。而且这不仅是我个人的荣誉,也是枸杞行业的荣誉。因为这是有史以来,枸杞行业里诞生的首个全国劳模,充分体现了自治区党委政府对我们枸杞行业的重视和肯定。

[百瑞源董事长郝向峰]

去年五一的颁奖仪式是几十年来最隆重的一次,我觉得这是党中央对外传递的一个信号:无论时代如何变迁,对劳动者的尊重只会不断增强。我那个时候刚看完《平凡的世界》,主人公靠劳动改变生活、改变命运、创造财富的经历让我感同身受。劳模是所有社会劳动者的代表,我们在得到荣誉的背后,确实付出了大量辛劳,是用自己的双手改变了命运。从这个角度来说,我们这么多年的辛勤付出得到了社会的认可,我觉得是一件非常欣慰的事情。

[新华网记者]

你于2007年率先在全区建起了宁夏枸杞馆,在品牌文化与枸杞产业的关系上有什么心得?

[百瑞源董事长郝向峰]

品牌文化是企业的灵魂,与枸杞产业结合后迸发出强大的生命力,对此百瑞源深有感触。2007年,我们企业基本上不死不活,没法生存。后来想方设法找关系贷了100万,把过去一个旧车间改造成宁夏枸杞馆。这个馆是集旅游观光、枸杞文化展示、产品展销于一体,开业后备受旅游界的关注,更受游客的青睐。两年后,由于规模小、档次低,难以满足游客的需求,后来我们又建了中国枸杞馆,每年接待游客30万人次,这些游客进来以后,他们看到的、听到的、体验到的、品尝到的是新鲜的,透明的,标准化的,放心的枸杞系列产品,这样他们就信赖你的品牌了,就“变游客为顾客”了,许多客户虽然只来我这里一次,但后期都成了我们的忠实客户。

[百瑞源董事长郝向峰]

文化让百瑞源起死回生,2012年的MBA教材把中国枸杞馆作为一个典型的商业案例,这给了我们极大的鼓舞。

[新华网记者]

作为开创宁夏枸杞旅游先河的人,请您谈谈“旅游和产业融合”的体会。

[百瑞源董事长郝向峰]

在建枸杞馆的时候, 我和我的团队去过山东,那里旅游和特色产业结合得特别好。比如青岛啤酒、张裕葡萄酒等,都是按旅游的思路来规划和建设车间,游客进车间以后可以参与、互动。再比如一些地方的油菜花节,经过媒体和旅游的营销后,大家到了这个季节就会想到要去那儿看油菜花,这其实就是一种文化旅游宣传。基于此, 2014年,2015年我们相继推出“枸杞红了,百瑞源约你采枸杞”活动,邀请客户与媒体走进百瑞源,通过这样线上线下的互动,不仅让客户到基地自己体验采摘,感受枸杞文化,同时也能全面了解百瑞源,对提升品牌美誉度具有重要意义。今后我还想给全国发邀请函,等宁夏枸杞红了,邀请全国各地的朋友到宁夏来采枸杞,给宁夏旅游增加一个兴奋点。所以说,产业的融合不仅可以拉动旅游,也能同时促进枸杞品牌的快速成长。

[百瑞源董事长郝向峰]

百瑞源的中国枸杞馆是3A级旅游景区,今年就上报4A级。这不仅是我们一个企业的事情,站到全产业的高度来说,宁夏枸杞产业需要这样一个旅游和产业融合的点。未来,我还规划借助旅游进行更深度的融合,在贺兰基地里面建设庄园,然后给游客展示农耕文化,提供很多枸杞主题的项目,让游客参与枸杞种植到拣选的整个加工过程。旅游不仅仅是吃、住、行、游、购、娱,真正的魅力实际上在于一二三产业的融合。宁夏特色产业一定要搭上旅游的快车道,借助旅游让宁夏特色产品走向全国。

[新华网记者]

今年全国两会期间,李克强总理提到了企业要有工匠精神,你是如何理解?如何实践的呢?

[百瑞源董事长郝向峰]

其实克强总理没有提出来的时候,我们就一直在思考这个问题。工匠精神也是我们企业文化的一部分,今年春节过后,我在员工大会上结合现在大的经济形势和社会环境讲工匠精神。我问大家,中国现在最缺的东西是什么?为什么日本一些产品做得比中国好?归根到底是我们缺少兢兢业业、认真做事的态度,做事太浮躁。

[百瑞源董事长郝向峰]

不积跬步,无以至千里,企业家不要一味贪大求全,好高骛远。应该磨砺自己的工匠精神,专注地把某件事做到极致。比如我们的枸杞产业实际上是一个特别传统的地方特色产业,是劳动密集型产业。一些流程离不开手工操作,如果没有专注精神,做出的产品必然有差异。我们“五位一体”宣传布局的时候,我就经常给大家讲未来我们不一定要做最大的企业,但是我们一定要做最精的,我不一定要发展多么的快,但是我一定要做老字号的企业,这是我给自己未来的一个定位。目前百瑞源的产业布局、供应链、商业生态圈构建,我认为都是在行业里边做得最扎实的。

[百瑞源董事长郝向峰]

去年,我对枸杞基地提出要做三精工程。第一是精耕细作,这是农业的老本,万万丢不得。第二是精益求精,既要听专家的东西,又要总结自己的经验,两头要做深度融合。第三是精打细算,这主要针对我们的管理。

[新华网记者]

听说您对宁夏枸杞产业的定位有自己的想法和建议,请具体谈谈。

[百瑞源董事长郝向峰]

过去,我们总把宁夏枸杞定位成一个土特产,现在看,需要改一改了。因为定位决定了消费者对它的认知。枸杞是药食两用,百瑞源品牌进入枸杞行业后,我一直就把它定位成养生滋补品。同一个东西,定位成土特产和滋补品,销售渠道是不一样的,包装、身价都不一样。其实这也是工匠精神的一种体现。今后我还要在目前的基础上寻求更高的附加值,在田间管理和深加工方面走精品化的路子。

[新华网记者]

最近几年,进入枸杞行业的企业越来越多,加上外地发展枸杞产业势头也很猛。这种形势下,宁夏枸杞产业下一步如何发展,你有什么看法?

[百瑞源董事长郝向峰]

种枸杞和做产业是有天壤之别的,前者门槛低后者充满了艰辛。这几年,看到枸杞效益好,冲进来的人很多,对市场造成了一定的冲击和影响。我想提醒大家这个产业链上最难的就是品牌和市场。

[百瑞源董事长郝向峰]

做枸杞就是做农业,对此我总结了五有四好,第一要有情怀;第二要有苦力,怕苦不要做农业;第三要有实力,这个实力是相对的,你纯粹没实力你肯定没法做这个事情;第四要有智慧,做农业要巧干不能蛮干;第五要有理想,有理想就是做这一行业一定要有一个超前的规划,做农业害怕就是你进去以后盲目的干,自己未来不知道要得到什么。前三个有是最基本的东西,做农业确实很辛苦,但是做现代农业是要花钱的,光有情怀苦力,没有一定的实力是没法干的,光有实力苦力有钱没有智慧这个钱是会打水漂的。没有长线布局,对未来没有理想你是走不长的,农业本身是长线投资,所以你还得有“四好”——好技术、好品质、好品牌、好文化。

[百瑞源董事长郝向峰]

再谈宁夏枸杞行业靠什么取胜?一靠地域品牌二靠技术。这两项核心的东西目前都在宁夏人手里。宁夏枸杞就是资源稀缺性的东西,而不是想要多少就有多少,目前来讲纯正的宁夏枸杞在市场上是供不应求的,比青海枸杞一公斤起码要高出十几块钱,所以我一直不主张产业规模一哄而上,凡事要有长远考虑。我们要在整个产业链上做精细化管理,要做好研发,实实在在地提高品质,提升品牌价值。

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