据了解，由于土壤好，温度适宜，李岗村种植的西瓜皮薄，水分大，含糖量高，上市后深受消费者的青睐。“李岗西瓜”已成为一种品牌，去年曾出现过抢购李岗西瓜的现象。今年，李岗村农民种植西瓜热情高涨，在庙台乡政府的支持下，由去年的２００多亩一下子增加到５００多亩。庙台乡党委书记朱新忠告诉记者，李岗农民种植西瓜已有２０多年的历史，他们种植西瓜都施农家肥，无污染，是真正的绿色食品。预计７月１０日左右，广大市民就可以吃上李岗的拱棚西瓜。