（三）养殖产业崛起的典范
1、兴隆单家集引领西吉畜牧业发展。
单家集地处兴隆镇以南，所辖单北、单南两个行政村，耕地面积为5689亩，其中水浇地2940亩；目前有786户4078人，其中回族3996人，有党员76人，其中回族72人,女党员14人。自古以来以单家人多居，自发形成集市达一百多年，故为单家集。单家集地理位置优越，自然条件优美，中静公路穿境而过，交通十分便利，是一个具有悠久历史和革命传统的地方。1935年10月，毛泽东率领中国工农红军曾三次途径这里，驻扎在单家集南大寺，并建立了“单家集苏维埃政府”，播下了革命火种，给单家集人民留下了宝贵的精神财富。
改革开放以来，单家集人民在各级党委、政府的领导下，发扬革命传统，积极影响党的号召，立足本地优势，自力更生，艰苦奋斗，积极进行经济建设和精神文明建设，使社会各项事业都取得了可喜成绩和明显进步。1994年被区党委、政府确定为小康建设重点村；1997年，单家集单北村被中央精神文明建设指导委员会命名为“全国精神文明建设示范村”；1998年，被国务院授予“全国民族团结进步先进集体”、“全国创建文明村镇工作先进单位”；2005年被命名为“全国文明村镇”。1995年单家集两支部带领群众自筹自建了单家集畜产品交易市场，每天上市交易牛达500多头，羊达200多只，年交易活畜7.2万头，成交额达1.44亿元，纯收入3600万元，从事牛羊屠宰、加工、贩运的人达1500多人，该市场已经成为周边地区及西吉县最大的牲畜交易市场。该村从事“三粉”和食品加工、饮食服务的人达1000多人，是西吉县最大的二、三产业专业村。2005年人均纯收入达3300元，人均有粮380公斤，居全县之首。
单家集依托牛羊市场，发挥地域优势，培育形成了以牛羊饲养、贩运、屠宰、加工为链条的产业化格局，建立了区内外有名的牛羊及其产品营销市场，涌现出以单志芳、米正清为代表的牛羊屠宰贩运户230多户和以马文秀、单发俊为代表的牛羊皮张、杂碎贩运户70余户，年贩运牛5万多头，羊6000多只，皮张6万多张，屠宰牛5万多头，加工销售牛羊杂碎30多万公斤，户均收入9900元，人均收入2370元。单家集10头以上的养牛户30多户，5头以上的120多户。
为了进一步提升壮大草畜产业，发挥科学养殖和规模养殖的带动效应，于2003年10月，统一规划设计，单家集养牛大户单志芳、单云杰、马兆图出资兴建养殖园区，建有标准化暖棚牛舍32栋4224平方米，氨化池674立方米，配备铡草机、粉碎机各三台。该园区设计饲养规模为320头，全面运营后，年可饲养繁殖母牛200多头，育肥牛280多头（次），繁殖良种犊牛180多头，出栏育肥牛460多头，牧业收入达40多万元。
单家集充分发挥能人带动、科技支撑、典型示范等效应，对推动当地乃至全镇养殖业的快速发展，奠定了良好的基础。单家集人紧紧抓住全县实施“兴工富县、促商活县”的战略，十分珍惜这一千载难逢的发展机遇，决心在县委、政府的正确领导下，在各级党政部门的大力支持下，更进一步弘扬长征精神，把单家集建设的更加美好，为推动周边乡村早日迈向小康再立新功、再创佳绩，回报党和人民的厚爱。
单家集的繁荣与发展，是党和政府关怀支持的结果，也是一大批致富能手示范带动的结果。
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