(三)近年来发展现状分析
1、种植面积稳定发展
自“八·五”以来,西吉县把马铃薯生产作为全县的优势作物和主导产业,建基地、扩规模、增产量,建成了一批商品薯生产基地,其年栽培面积20万亩,户均种植2.8亩;
“九·五”期间,加快发展了淀粉加工业,调整种植结构,马铃薯种植面积迅速扩大,年均达到55万亩,比“八·五”期间年均扩大30万亩。近年来,西吉县坚持把商品薯原料基地建设作为发展马铃薯产业的基础来抓,按照“扩张总量、做大基地”的建设思路和“区域化布局、专业化生产、规模化经营”的要求,积极引导农民调整种植结构,扩大马铃薯种植面积,加大良种和综合高产栽培技术示范推广,基地建设在规模和质量上都取得了明显成效。2004年达到60.04万亩,比“九·五”末增长1倍,分别占宁夏和固原市马铃薯种植面积的33.3%和47.3%,马铃薯种植在全县农作物总种植面积的比重从过去的第四、第三跃居到第一,全县户均种植面积达到7.5亩,人均达到1.4亩;
2004年,全县建立淀粉加工型、全粉加工型、早熟菜用型、晚熟外销型等优质专用薯种植基地30.17万亩,占全县马铃薯种植面积的一半多;脱毒种薯和优良品种的大面积推广,使马铃薯单位面积产量不断提高。2004年马铃薯平均单产达到1.5吨,总产鲜薯达90万吨以上,创历史新高,比2003年产量增加30%以上,为市场和加工企业提供了充足的商品原料。2005年全县马铃薯种植面积达到了70万亩以上,其中专用薯(脱毒薯)基地面积达到了50万亩。2006年全县马铃薯种植面积达到110万亩以上,成为国内马铃薯种植面积的第一大县。
2、优良品种普及程度高
为了优化品种结构,提高种植效益。近年来,西吉县农技人员先后选育出了宁薯8号、宁薯9号等高淀粉品种。又先后从青海、甘肃、内蒙和东北等全国有名的马铃薯生产基地和科研院所引进了适合本县种植的青薯2号、陇薯3号、内薯7号、晋薯7号、大西洋等优质专用品种。以宁薯8号、宁薯9号为代表的淀粉加工型品种和以青薯168、宁薯4号为代表的晚熟外销型品种得到了大面积推广种植;以大西洋、夏坡地为代表的食品加工型品种和以克新1号、荷兰7号为代表的菜用型品种得到了示范推广,为基地建设提供了种源支持。优良品种普及率达到80%以上。
3、脱毒种薯基地规模不断扩大
为了充分发挥区域产业优势,2003年5月,西吉县委、政府决定依托县马铃薯生产研究所,整合资源,捆绑资金,兴建了集优良品种选育、脱毒种薯繁育、高产栽培、保鲜贮藏等技术研究与开发于一体的西吉县马铃薯高新科技示范园区,园区下设西吉县马铃薯脱毒中心和西吉县土豆种业有限责任公司,公司职工通过多年的学习、培训和实践,都已熟练掌握茎尖剥离、病毒检测、切段扩繁、扦插快繁、品质分析、品种繁育等各项技术,还有多年从事马铃薯品种选育和栽培技术研究的专业人员,工作经验丰富,技术力量雄厚。园区建设使西吉县马铃薯脱毒种薯生产从无到有,专用型品种种植面积从小到大,2004年达到了30.17万亩。
马铃薯脱毒种薯基地逐年扩大。2004年切段扩繁脱毒基础苗300万株,生产马铃薯脱毒原原种800万粒;在我县的东部冷凉山区建立脱毒原种繁殖基地600亩,一级种繁殖基地1.5万亩。2005年生产优质脱毒原原种1000多万粒,建立原种繁殖田700亩,建立一级种繁殖田2.8万亩,建立优质专用马铃薯基地50万亩。
4、脱毒种薯繁育体系初步形成。
在借鉴外省(区)马铃薯脱毒种薯繁育推广经验的基础上,于2002年在宁夏率先提出了马铃薯脱毒种薯“1+1”(政府+农户)繁育推广模式,2003年在此基础上,又提出了“四位一体、一步到位”(马铃薯脱毒中心生产原原种、政府采购原原种、农户种植原原种、企业参与经营)法种薯繁育模式,初步形成了县有繁育中心,乡有种薯基地,村有扩繁点,组有良种示范户的四级良繁体系,提高了脱毒种薯推广速度。
5、科技支撑水平不断增强
全县农技推广机构健全,县有农技推广中心、马铃薯研究所、种子管理站、农业机械推广站等农业技术推广机构,全县19个乡(镇)设有农业科技服务中心,部分乡(镇)设有种子站。全县有高级农艺师19名,农艺师45名,专业技术人员200名以上,培训农民技术员千名以上,形成了县、乡、村、户四级农业技术推广网络,种薯繁育与推广体系建设具有良好的基础。
近年来,全县科研技术单位和农技人员与国内科研院校联合攻关,以良种良法配套为途径,以优质高产高效为目标,把传统种植经验与现代栽培技术相结合,深入研究,总结形成了完善和成熟的马铃薯综合增产增效技术体系,推广应用规模逐年增加。这些技术在生产中取得阶段性成果。共获自治区科技进步奖5项,获全国农牧渔业丰收奖6项。
为了加大全县马铃薯产业的科研开发力度,2004年2月15日西吉县与中国农业科学院蔬菜花卉研究所签订了《马铃薯科技合作协议》,共同开发马铃薯优良品种资源、脱毒种薯繁育、品质分析、优质高产栽培技术等,西吉县马铃薯高新科技示范园区已成为与中国农科院在全区马铃薯领域合作的载体和平台。园区与国内其他马铃薯科研单位及公司的合作,使园区成为技术组装集成的载体、市场与农户连结的纽带、马铃薯先进实用技术的辐射源和人才培养与技术培训基地,对周边地区马铃薯产业升级和农村经济发展起到了十分重要的示范与推动作用。
6、企业加工转化能力强
全县马铃薯加工已形成了国有、集体、个体三元加工格局,到2004年底,全县有一定规模的马铃薯加工企业达到80多家,已形成年加工转化80万吨鲜薯、生产精淀粉6.5万吨、粗淀粉4万
吨的生产能力。其中,全县80家淀粉民营企业年可加工转化30万吨以上鲜薯,生产精、粗淀粉4万吨(其中年生产能力在1000-5000吨的12家,300-1000吨38家,300吨以下的30家)。“三粉”个体加工户发展到1754家,年可加工转化鲜薯10万吨。形成了兴隆镇西冶、代段、王河、高照、单北、单南等20个加工专业村。2004年,县委、政府积极配合区、市改制组对傻傻集团进行改制,引进宁夏佳立公司实现了整体租赁经营,全面启动生产。采取企业帮扶、能人带动等“五个一”硬措施,从政策、资金等方面着力扶持发展民营淀粉企业和个体“三粉”加工户扩大生产。产品重点销往西北、华北及东南沿海等地。
7、服务体系建设逐步完善
西吉县坚持把开拓市场、加强服务作为产业发展的主要环节来抓,不断建立和完善市场服务体系,建设启动运营了占地80亩的农业部定点的袁河马铃薯批发市场,组建了县、乡马铃薯加工、销售协会4个,扶持和发展农民经纪人200多人,建成西吉县马铃薯信息平台,及时搜集、筛选、整理、分析各种信息,并将信息服务延伸到了19个乡镇和马铃薯重点加工企业、种植大户,信息服务网络初步形成。并加强规范市场行为,强化各个环节的服务,不断拓宽流通渠道。2005年来全县投资收购鲜薯的外省区客商、企业近百家,全县鲜薯外销超过30万吨。
8、知名品牌畅销国内外
西吉县是农业大县,地处黄土高原中心地带,地域辽阔、厂矿企业稀少、环境无污染,蓝天白云、青山绿地,农业生产环境优美,病虫为害轻,化肥农药使用量少。这里是远近闻名的无公害生产基地和绿色产品基地,商品薯畅销国内国外。生产的“银鸥”牌淀粉享誉国内外,除畅销全国各地外,还向日本、韩国、新加坡等国家出口。
9、马铃薯主导产业地位形成
经过多年的开发和建设,我县马铃薯产业已成为农民稳定增收、壮大县域经济的主导,在地区生产总值中,马铃薯产业占到三分之一。2004年,马铃薯种植加工产值达到2.76亿元,占当年工农业生产总值的36.5%;农民人均马铃薯产业纯收入达到500元,占农民人均纯收入的33.8%。同年2月我县被中国特产组委会命名为“中国马铃薯之乡”,2005年西吉县马铃薯高新科技示范园区被列为“宁夏重点现代农业示范园区”。
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