三、西吉马铃薯产业的发展
（一）全国最大的马铃薯种植基地
1、种植基地建设概述
一方天地，一方水土。西吉县具有种植、生产优质马铃薯得天独厚的土壤和气候条件。历年来，西吉县委、政府不断深化县情认识，紧紧围绕农民增收、粮食增产、农业增效的“三增”核心目标，大力调整优化种植结构，加快推进马铃薯基地建设，把马铃薯产业化发展作为农业结构战略调整、增加农民收入、壮大县域经济的第一大产业来抓。按照区域化布局、专业化生产、规模化经营、市场化管理、社会化服务的产业化发展路子，积极鼓励支持农民种植马铃薯，进一步强化科技支撑作用，以种薯脱毒化、品种专用化为突破口，健全完善品种繁育推广体系、普及标准化栽培技术和科学的窖藏保鲜技术，提高马铃薯单产、品质和贮藏能力，大力发展中介服务组织，扩大外宣推介，着力打造西吉马铃薯品牌，发挥带动效应。2004年全县农民人均马铃薯产业收入达到500元，占农民人均纯收入的33.8%。2005年全县农民人均马铃薯产业收入达到550元，占农民人均纯收入的31.6
%。
2006年，全县马铃薯种植面积113.4万亩，其中优质专用薯61万亩，并在全县建立马铃薯一级种薯繁殖基地3.31万亩，原种繁殖基地700亩。在全县不同生态类型区建立马铃薯示范点14个3.38万亩。
2、千亩、万亩马铃薯示范点建设
以“点”带片，以“点”促片。这是西吉县马铃薯示范点建设的意义所在。具体做法是：
（1）、在高海拔、冷凉、自然隔离条件好的火石寨乡建立脱毒原种繁育示范点2个，共700亩，其中：沙岗村400亩，石山村300亩，繁育品种为陇薯3号、晋薯7号等。
（2）、在吉强、马莲、火石寨、将台、苏堡等12乡（镇）建立一级种繁殖示范点14个，共3.38万亩。
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