近年来，青铜峡市大力发展葡萄产业，萄葡产业成为农民增收的又一主导产业。目前，全市葡萄基地规模达到7.6万亩，其中酿酒葡萄6.3万亩，鲜食葡萄1.3万亩，占全区15万亩的50%；产量1.5万吨，占全区4.5万吨的33%。已成为全区主要的葡萄生产基地。全市现有葡萄酒厂2座，酿酒设各及工艺达到国内先进水平，葡萄酒年加工能力达到3. 5万吨。现有中型果蔬气调保鲜库2座，小型冷藏库1座，年贮藏保鲜果品2000吨。御马葡萄酒厂、广夏公司、华昊公司和青铜峡市果蔬气调保鲜库等公司己成为我市葡萄产业中的龙头企业，对带动全市葡萄产业的发展发挥着重要的作用。（青铜峡市林业局 王俭）