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近期，全国居民消费价格出现明显上涨，已经成为当前宏观经济运行的突出问题。从国务院到区、市都对保证市场供应、维护副食品价格稳定工作作出了重要部署。盐池县委、政府对此作出积极反应，结合该县实际从生产、加工、销售、监管四个环节入手，帮群众减轻"菜篮子"重量，得到广大群众的交口称赞。一是突出生产环节。发挥"盐池滩羊"品牌优势，大力发展滩羊产业，带动其他畜禽养殖。上半年全县滩羊饲养量达到101.2万只，生猪饲养量达到9万头，牛饲养量达到6516头，家禽饲养量达到121.万只：肉类总产量达7360吨,中羊肉产量3200吨；禽蛋产量256吨：牛奶产量3315吨。共培育滩羊养殖示范村10个，滩鸡养殖示范村5个；新建滩羊养殖园区3个；滩鸡养殖园区1个。加发展设施农业，扩大季节性蔬菜的种植面积,缓解市场压力。上半年温棚蔬菜种植面积2040亩，实现产量1.6万吨；马铃薯种植面积首次突破20万亩，达到20．9万亩。并计划5年内建设3个设施农业示范区，建设日光温室l万亩、大小拱棚4万亩。二是突出加工环节。扶持培育蔬菜加工及滩羊产品加工龙头企业,采取企业+农户的方式,带动设施农业和滩羊产业的发展，提高农畜产品的转化和增值。截止目前，全县培育滩羊产品深加工企业7家，蔬菜深加工企业l家,马铃薯淀粉加工企2家。三是突出销售环节。在加强城镇肉类、禽蛋、蔬菜及其他副食品供应的同时，加大农村"菜篮子"工作，确保全县城乡广大群众居民都能及时吃上廉价、优质的肉类、禽蛋及蔬菜。目前，已建成3个县城农畜市场，乡镇7个农贸市场，并引进了5个大型综合超市。四是突出监管环节。加强市场监管，经常性开展食品安全、卫生检查和动物检疫、免疫等工作，建立食品质量检测点和价格检测点，定期检测食品质量，公布食品价格信息。严厉打击欺行霸市、哄抬物价、扰乱市场等行为，规范市场秩序，平抑物价。（殷雪峰、王增吉）
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