为有效巩固餐饮消费安全专项整治成果，切实提高全县餐饮服务水平，全力构筑旅游县健康、安全、卫生的就餐环境，泾源县组织卫生监督所和疾病预防控制中心工作人员，利用14天时间，先后深入到全县42家餐饮单位，对其第一季度使用的餐饮用具的消毒及卫生状况进行了全面检测，共抽检碗、碟、杯等餐具样品81份，其中卫生状况达标的24户51份，不达标的18户30份，达标合格率为73%，比去年同期提高了12个百分点。这表明，泾源县开展餐饮消费安全专项整治活动以来，全县大多数餐饮业主规范经营、卫生服务意识明显提高，餐饮用具消毒卫生保障措施得到有效落实，消费安全专项整治活动成效显著。（泾源县委办公室 张小飞）