
在”六一”儿童节来临前夕,大水坑工商所组织人员对批发环节的食品库房及校园周边等重点区域进行了全面检查。
通过检查,发现食品批发环节存在的问题较为突出,一些食品库房存有大量过期变质食品,主要来源于平时零售商退换食品、经营户主动下架退市食品、库房积压以及因天气灾害等原因而腐败变质食品。为了有效处置这批过期变质腐败食品,防止二次流入市场,给广大消费者造成更大的危害,5月29日,大水坑工商所组织经营户,主动配合将这批过期变质腐败食品进行了集中销毁。在执法人员的监督与督促下,共销毁过期变质儿童食品、奶制品、调味品、饮料、啤酒等6大类949公斤,标值0.26万元。同时,在5月28日,经营户马某自行销毁因去年冬季冻坏的880件啤酒,标值1万余元。
自开展食品安全整治工作以来,
通过执法人员的不断教育和引导,大水坑辖区经营户食品安全自律意识有了很大提高,他们能够自觉履行索证索票和进销货台帐、不合格食品退市等相关制度,积极主动地消除安全隐患、配合工商部门开展工作,有效地净化了辖区食品消费市场环境,得到了执法人员的赞许。(殷雪峰
何桂莲)