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离中秋节只剩十几天了,银川市各商场、超市的月饼开始“扎堆”上市。其中,一些号称“水果月饼”、“无糖月饼”的也纷纷“登场”。专家提醒广大消费者,商家的宣传不可轻信,月饼并非人人都能吃。
“水果月饼”概念不清
9月12日,记者对月饼销售市场进行了调查。在一些超市,记者看到购买月饼的人络绎不绝,月饼的品种也是琳琅满目,其中水果味的月饼很受欢迎。但是,记者调查发现,个别商家在宣传时,刻意忽略水果类月饼和水果馅月饼之间的区别;个别月饼外包装上标明“水果月饼”,但原料表里并没有水果。
记者询问了不少正在购买月饼的市民,大多数市民表示并不知道水果味月饼和水果馅月饼的区别。一位市民说,她主观上认为食用水果月饼比较健康,但没想到水果月饼可能不是水果馅的。
据了解,国家月饼品质新标准及强制性的月饼馅料标准规定,水果月饼馅料配方中的鲜果含量要大于或等于25%,而低于这个标准的月饼只能叫做水果味月饼。现在,不少月饼包装的配料表中只写着原料种类,没有写出各种配料的比例。市民在购买时,要注意仔细区分。
8类人吃月饼应注意
记者在调查中还发现,不少月饼纷纷推出“无糖”品牌。据一位月饼销售人员讲,这些月饼不含糖分,糖尿病患者也可以食用。
但是,银川市第一人民医院的张医生告诉记者,真正意义上的无糖月饼根本不存在。无论哪种月饼,都少不了用淀粉做皮,淀粉是碳水化合物,其实也含糖。
专家提醒市民,以下8类人群吃月饼时要注意:一、糖尿病患者不可多吃月饼,即使是“无糖月饼”,以免碳水化合物转化为葡萄糖,从而导致血糖升高;二、高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病患者不宜吃月饼;三、胃、十二指肠等消化系统疾病患者要控制月饼食用量;四、胆囊炎、慢性胰腺炎患者不能吃月饼;五、老年人应少吃月饼,最好一天只吃一块,并分几次吃完;六、婴幼儿因消化系统发育不健全,也不宜吃月饼;七、龋齿患者要少吃月饼;八、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者忌食月饼。
邮寄月饼有规定
随着中秋节临近,目前已有不少市民着手向国内外的亲戚朋友邮寄月饼。9月12日,记者从银川市邮政局了解到,目前向国内各地邮寄月饼,每次重量不得超过35公斤;往国外邮寄月饼,请先了解各国海关对于邮寄食品的要求,以免无法送达。
银川市邮政局工作人员称,由于部分市民并不清楚寄送国或地区对于食品进口的要求,在寄送时缺少一些证明文件,如发票等,使月饼不能及时送达。比如,在印尼、德国、西班牙和法国,月饼是禁止进口的。
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邮寄月饼注意事项
美国:寄件人要做好FDA(美国食品药品监督局)食品注册,并把FDA预报通知确认号标注在快递运送单及商业发票上。
日本:5公斤以下不需检疫证明及原产地证明,要在月饼盒上注明月饼成分及有效日期;5公斤以上需要收、寄件人提供动植物检疫证明书、原产地证明书。
英国:需要收件人提供入关证,月饼盒上要注明有效期不得超过一个月。
韩国:须申报为干货,限5公斤及价值100美元以内;必须完好保存食品,注明生产商资料及有效期。
中国台湾:10公斤以下,价值不可超过新台币3000元,收、寄件人为私人,要注明是节日礼物。(记者 宋作洋 实习生
马妮娜)
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