银川市政府规定裸装豆腐退市已有3个多月了，但是昨日记者在银川市3个早市看到，豆腐摊点均同时出售盒装和裸装豆腐。裸装豆腐与盒装豆腐每公斤的最高价差将近3元，这就导致市民购买裸装豆腐的热情不减。

    在立新巷早市上，短短二三百米的市场上有6家豆腐摊位。除了一家只出售裸装豆腐外，其余5家均同时出售裸装和盒装豆腐。价格方面，裸装豆腐每公斤售价为4元，300克的盒装豆腐售价为2元，合每公斤售价6.6元。一位摊贩告诉记者，市政府禁售裸装豆腐后，他开始规规矩矩地卖盒装豆腐。后来发现盒装豆腐根本卖不动。记者在一家豆腐摊点观察了近10分钟，发现有6位顾客购买裸装豆腐，而盒装豆腐只有一人问津。一位购买裸装豆腐的大妈说，不带盒的豆腐便宜，而且想要多少就能称多少。另一位顾客说，都说裸装豆腐不卫生，但是自己天天吃，也没吃出什么事。

    同样的行情也出现在宁园早市，几家摊点上的裸装豆腐看起来很新鲜，据说是当天凌晨豆腐商贩批发来的。几位购买裸装豆腐的老人说，盒装豆腐没有裸装的新鲜，作为消费者当然是要买新鲜的。一位逛早市的男士说，如果盒装豆腐和裸装豆腐的售价相差几毛钱，自己肯定会买安全卫生的盒装豆腐，但是现在价差这么大，就考虑买裸装的了。

    据天人和公司负责人俞加通介绍，现在市场上的天人和板豆腐是假冒的。该公司出售的大块豆腐是2.5公斤抽真空包装的，尺寸为20厘米×30厘米，其上有生产日期、厂址等。而且该公司大块豆腐只向餐馆提供，并不直接在市面销售。

    记者从银川市食品安全委员会了解到，按照相关规定，只有现场制售的豆制品才可裸装销售，而早市上的摊点肯定不具备现场制作豆制品的条件，从这个角度讲，这些豆腐摊点是在违规出售裸装豆腐。另外，根据规定，从3月20日起，板豆腐只能向餐厅或集体用餐单位直接配送，不得进入市场销售。银川市城管局综合管理科负责人称，城管部门只有清理摊位的权力，并没有没收裸装豆腐的权力。这位人士认为，让裸装豆腐退市应该由多部门联合执法，各负其责。

    一位业内人士称，即使裸装豆腐被违规加入了添加剂，食用后也不会马上出现食物中毒的症状。但是如果长期食用，就会对人体产生很大副作用。没有立竿见影的“恶果”，也使得许多消费者习以为常地仍在选择裸装豆腐。正是因为消费者很难用肉眼辨别违规加入添加剂的豆腐，所以有关部门才出台禁售裸装豆腐的规定。

    豆腐“穿衣”是百姓叫好的工程，但如果仅仅是穿了件衣服，价格就多了几成，这就超出了许多人的心理价位，也就难怪许多消费者不买“穿衣”豆腐的账了。（裴艳 王睿）