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低温来袭!银川提前着手装满“菜篮果筐”

2018年12月27日 09:12:13 来源: 宁夏日报

  为应对即将出现的低温天气,银川各大超市及批发市场提前着手,装满“菜篮果筐”,确保物价平稳,市场稳定。

  新百连超蔬菜采购部经理曾堆平介绍,为避免大雪天气导致果蔬物流不畅,新百连超提前储备了200多吨蔬菜,其中洋葱60吨、土豆60吨、胡萝卜30吨、大白菜30吨、甘蓝30吨,可根据市场需求定期投放,以此平抑蔬菜市场价格。

  “我们一周前便给所有供应商发出囤货计划,每天进货量均在60吨-70吨,目前水果的囤货量达400吨-500吨,可保证一周的供应。”新百连超水果采购部经理顾少龙说,为了保证水果的品质不受降温影响,在确保仓库温度的情况下,还对所有水果筐箱做了保温措施。

  记者从银川北环批发市场了解到,针对即将到来的降温和降雪天气,已经做好应对准备。每天做好价格监测,密切关注市场动态和价格异常波动,全力保障蔬菜市场供应。

  “银川居民一天的蔬菜需求量在900吨左右,目前北环市场每天进货量1300吨-1400吨,市场保有量3000吨-4000吨。”银川北环批发市场稽查部副部长顾建军说,即便遭遇大雪天,北环市场三四天不进货,也能保证银川居民蔬菜需求。

  12月26日,记者在宁夏四季鲜农产品综合批发市场看到,蔬菜区和水果区门口运输车辆不断进出,长途运调果菜送进仓库,刚刚装载完毕的运输车直接运往各大超市、农贸市场。

  宁夏四季鲜市场办公室主任贺佳文说,为确保市场进货量,延长库内热辐射时间,防止果蔬受冷。

  “市场每天水果进货量1800吨,蔬菜进货量1500吨。从目前情况来看,即使雨雪天气来临,对蔬菜和水果的日常供给也没有太大影响。”贺佳文说。(记者 张瑛)

[责任编辑: 纪桂红 ]
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