【园区概况】 宁夏德胜清真食品工业园经自治区人民政府于2005年12月批准在德胜工业园区建设，位于石中高速公路贺兰段西侧与唐徕渠交界处，规划用地3400亩。预计总投资1.6亿元，实现"七通一平"的目标。目前，清真食品工业园基础配套设施的建设已全面启动。主要规划建设分三个功能区：清真食品加工区、民族用品加工制造区、民族用品销售区。

    【发展项目】发挥宁夏"回族之乡"的品牌优势，以发展清真牛羊肉深加工、清真奶制品、休闲食品、民族服饰及用品、保健品、化妆品及民族制药为主要项目，建立生产加工、销售集散地，大力开发清真食品、穆斯林用品，国内和国际市场双轮驱动，力争把清真食品工业园建成具有影响力和竞争力的特色园区。

    【产业方向】开发冷冻食品、方便食品、主食食品、保健食品、绿色食品、伊斯兰药膳食品，不断提高产品质量和档次，开发新产品，特别是高档次、高附加值产品。采用生物技术和工程化食品实用新技术，扩大高新技术在行业中的应用范围。

    【发展目标】到2010年，产业发展格局基本形成，培育3－5个在国内外有影响力的清真食品和穆斯林用品品牌，产品覆盖宁夏及周边省市市场，开拓中东、南亚国际市场，逐步拓展全国穆斯林集中区域，使清真食品加工区成为国内最大的清真食品生产特色园，民族用品加工区成为西北地区穆斯林用品重要的生产基地和产品集散地。