改善存储手段减少农户储粮损失

    我国政府方面早已意识到“藏粮于民”的重要性。从２００７年起，粮食部门计划１０年内改善５００万农户的储粮设施，由此每年挽回粮食损失１１０亿公斤－１７５亿公斤。

    山东省农业科学院教授李维生认为，我国将长期推行惠农支农政策以保证粮食生产，同时在粮食安全中扮演重要“稳定器”角色的民间储粮也不可忽视。由于中国经济高速发展，势必占用更多土地，可供生产粮食的田地将越来越少。改善农户储粮条件，增加“无形粮田”，对解决粮食安全意义重大。

    根据国家粮食部门的测算，由于农户储粮装具简陋、储粮技术水平低，致使农户储粮损失很大，平均损失为５％～８％。全国每年因此损失粮食约１１０亿～１７５亿公斤，经济损失近２００亿元。面对如此大量的储粮损耗，农民心痛不已却又无可奈何。山东省淄博市张店区农民阎守波说，过去农民储粮用柳条编的粮囤，但晒粮、售粮非常麻烦；后来图省事，改用了编织袋，而粮食存在编织袋里很容易受潮、生虫，而且经常被老鼠咬，每年不知有多少粮食就这样被浪费了。

    国家粮食局副局长郄建伟说：“现在仍有很多农民将收购的粮食堆放在墙角，或者用麻袋、编织袋，装化肥农药的袋子简单存放。按照目前农户储粮的损失水平，如果能够帮助农户改善储粮条件，全国每年可减少粮食损失５０多亿公斤，相当于增加１２００多万亩高标准粮田。科技的发展，国家环保的要求，绿色经济的发展，都要求我们从储粮的观念、技术、装具、方法等各个方面帮助农民进行更新。”

    为减少农户储粮损耗，从２００７年１１月份起，我国启动了农村粮食产后减损安全保障试点工程，初定的总体目标是：计划用１０年左右的时间(从２００７年到２０１６年)，为全国２４个省（区）５００万户（占全国２．５亿农户的２％）改善储粮条件，并通过示范效应影响全国，使全国农户储粮损失率由目前的５％～８％减少到３％～５％，每年减少粮食损失５５亿公斤左右。

    事实上，解决农户的储粮技术已不是难题，国家粮食局已储备了适用不同地区农户储粮的多套方案。目前主要的制约因素在技术推广和资金投入上。据国家粮食局有关人士介绍，按平均每户投资６００元计算，５００万户共需资金３０亿元。

    这笔投资固然不小，但效益却更为可观。郄建伟说，如果粮食减损目标实现，每年可减少损失８０多亿元。２００７年，国家发改委安排中央预算内投资６００万元，首先在辽宁、四川、山东三省进行农户储粮专项试点工作。通过在三省的试点工作，进一步明确项目组织管理模式和国家补贴标准、资金拨付方式等问题，为正式实施农村粮食产后减损安全保障工程，在全国推广农户储粮新装具、新技术打好基础。

    如今，在储粮试点工作中，山东省高青县赵店镇的不少农户已为自家的粮食“乔迁新居”。农民李学梅看着自家的新粮仓喜上眉梢：“原先储粮一般用瓮和柜子，很不方便，且容易返潮。这种新粮仓防鼠、防虫、防潮，又美观，又大方，还能随时移动，用起来特方便！”在当地粮食部门举行的储粮技术推广会上，李学梅领到了储粮示范仓，还有一套技术材料，包括《农户安全储粮科普技术知识》手册、科学储粮VCD等。粮食部门的工作人员还演示了示范仓的操作方法，农民们都争先恐后领取科技储粮资料和宣传画，认真观看VCD教程，场面十分热烈。

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