新华网宁夏频道４月３日电（记者 曹健）宁夏回族自治区红寺堡开发区大河乡红崖村的农民张汉雄自家中种上枸杞以后，收入渐增，去年３亩枸杞为其赚回８０００多元的收入。

    和张汉雄一样，从栽种到采摘，从深加工到销售，宁夏数十万农民从事枸杞相关产业。据自治区科技厅介绍，宁夏目前枸杞种植面积超过４５万亩，至少有１０万农户依靠枸杞产业增收致富，有４０多万人加入了枸杞种植和深加工领域。

    枸杞，俗称"明目子"，是中药里的珍品，果实含有胡萝卜素、抗坏血酸等多种营养成分。随着现代中国人日益关注日常保健，宁夏枸杞的产业链也逐步延伸。目前宁夏区内外至少有１００家企业介入了枸杞深加工领域，进行枸杞果酒、枸杞饮料、枸杞茶、枸杞医药等产品的开发和生产。

    由于所产枸杞粒大肉厚，宁夏中宁县被国务院命名为"中国枸杞之乡"。如今该县枸杞种植面积超过１２万亩，建成了中国规模最大的枸杞销售市场，在全国１００多个大中城市建立了"中宁枸杞专卖店"，并被农业部批准为全国５２个"定点农副产品批发市场"之一，年销量超过２万吨，形成了以广州为主的华南区和以上海为主的华东区等５大枸杞销售区，枸杞干果及深加工产品出口创汇１４７７．２万美元，出口量占全国９成以上。（完）