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葡萄奶露

原料 淡炼乳75毫升,白砂糖50克,柠檬汁20毫升,葡萄汁100毫升,开水250毫升,碎冰少许。

制法(1)先用少量开水将炼乳稀释调匀,将葡萄冼净,去皮去核,用消毒纱布包裹后挤压葡萄汁。

  (2)将葡萄汁与白糖放入锅中,加开水250毫升,加热至沸,倒入乳液,搅拌均匀,离火晾凉。再加入柠檬汁,搅拌均匀,放入冰箱中镇凉,即可饮用。也可加入碎冰少许饮用。

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