晋阳饭庄

    山西饭店中的老字号，店里的招牌“香酥鸭”曾吸引了前美国总统布什和国务卿舒尔茨、鲍威尔前来品尝。正值春夏之交正是吃鸭子的好时节。这道菜因经过16味中草药腌制后，先蒸后炸，把鸭皮下那层厚厚的肥油都榨出，成为脱脂高蛋白。吃起来外焦里嫩香脆可口，还不用担心发胖。对于吃惯了精致美食的您，还可以点一道很乡土的“小枣溜米”，山西特产黄黏米看上去很像小米，与小枣一块蒸熟，蘸白糖吃。黏米的清香黏软和枣子浓郁的香甜，别看不起眼，但是吃一口还想第二口。

    人均消费：70元

    珠市口店：北京宣武区珠市口西大街241号

    订餐电话: 63031669　63037636-100

    白广路店：宣武区白广路10号(近菜百)

    订餐电话：63541107　83547552

    君琴花餐厅

    美术馆后街的这家贵州菜馆，被很多人津津乐道。没有吃过贵州菜的您也值得去尝试一下。进店就是一股让你流口水的酸味。酸汤鱼是一定要吃的，那种酸不似醋酸那么直接，婉转浓郁的带有香料味道的酸味，特别开胃。酸中带香，清中含冽，醇中微辣，辣而留酸。鱼质滑嫩肥腴，而且汤味完全进去了。是个“食堂”级的美食小店。

    人均消费：50元

    订餐电话：64047600

    地址: 东城区美术馆后街88号（文/记者 李特）

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